Mitarbeiter (m/w/d) Zerlegung
Wir, die Metzgerei ESSER GmbH & Co. KG – 1979 von Fleischermeister Karl-Heinz Esser gegründet – sind ein dynamisches und stetig wachsendes, mittelständiges Unternehmen mit langer Tradition und Erfahrung. In Erkelenz-Lövenich produzieren wir täglich frische Fleisch- und Wurstspezialitäten. Der Einsatz von modernster Produktionstechnologie verbunden mit traditionell handwerklicher Fertigung ist einer der Erfolgsbausteine unseres Unternehmens.
Zur Verstärkung unseres Teams in unserer Firmenzentrale in Erkelenz-Lövenich suchen wir ab sofort einen:
Mitarbeiter (m/w/d) Zerlegung
Deine Aufgaben sind:
- Fachgerechte Zerlegung von Schweinefleisch und Rindfleisch
- Zuschneiden der Fleischstücke je nach Spezifikation
- Verarbeitung und Portionierung des Fleisches
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und der hausinternen Qualitätsstandards
- Beachtung der Hygienevorschriften während des gesamten Zerlegungsprozesses
Mitbringen solltest Du:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer/ zur Fleischerin bzw. entsprechende Berufserfahrung
- Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
- Bereitschaft für leistungsorientierte Arbeit
Wir bieten Dir:
- Sicherheit! – unbefristeter Arbeitsvertrag, sowie einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen
- Nachhaltige Handwerksqualität & regionale Fleisch- und Wurstwaren – bei uns arbeitest Du für eine gute Sache
- Familiäres Betriebsklima – hier kennt der Chef seine Mitarbeiter!
- Attraktiver Stundenlohn, sowie Vergütung auf die Minute genau
Weitere Benefits:
- Attraktiver Personalrabatt beim Kauf unserer Waren
- Betriebliche Altersvorsorge